منيو رمضان 2023 يوم بيوم للإفطار والسحور

0 27

منيو رمضان 2023 يوم بيوم للإفطار والسحور من أجل تسهيل اختيار الوجبات الخاصة بمائدة الإفطار ومائدة السحور من بين قائمة الأكلات التي تتلائم مع شهر رمضان الكريم، حيث يساعدك منيو رمضان 2023 على توفير العديد من الخيارات للأكلات الشهية واللذيذة التي ينتظر الأفراد تناولها في رمضان.

منيو رمضان 2023 الأول

إليك منيو رمضان 2023 الذي يضم قائمة أكلات متنوعة يوم بيوم للافطار والسحور تخلصك من مشكلة التفكير في وجبة مناسبة كل يوم في شهر رمضان المبارك، وهذه القائمة كالتالي:

منيو اليوم الأول

  • وجبة الإفطار: بط مقدم مع محشي مشكل، بالإضافة إلى ملوخية وشوربة لسان عصفور.
  • التحلية: كنافة بالكاسترد.
  • وجبة السحور: فول بالخلطة مع بيض مسلوق إلى جانب الزبادي .

منيو اليوم الثاني

  • وجبة الإفطار: مكرونة بالبشاميل مع لحمة محمرة إلى جانب شوربة مكرونة .
  • التحلية: قطايف بالمكسرات .
  • وجبة السحور: فول بالبيض مع سلطة زبادي.

منيو اليوم الثالث

  • وجبة الإفطار: مكرونة بالصلصة مع  بانية فراخ، بالإضافة إلى شوربة بالكريمة بالفراخ .
  • التحلية: بسبوسة بالقشطة .
  • وجبة السحور: جبنة قريش بالبيض إلى جانب  فول بالزيت، بالإضافة إلى زبادي.

منيو اليوم الرابع

  • وجبة الإفطار: صينية لحمة بالبطاطس مع ارز معمر بالكبد و القوانص .
  • التحلية: فاكهة طازجة أو سلطة فاكهة .
  • وجبة السحور: جبنات مع بيض مسلوق، بالإضافة إلى لبن رائب .

منيو اليوم الخامس

  • وجبة الإفطار: كفتة الحاتي مع جلاش باللحم المفروم، بالإضافة إلى مكرونة بصلصة بولونيز.
  • التحلية: كنافة بالمانجو.
  • وجبة السحور: عجة البيض إلى جانب زبادي .

منيو اليوم السادس

  • وجبة الإفطار:  طاجن خضار باللحم مع أرز بالشعرية إلى جانب شوربة شعرية .
  • التحلية: كريم كراميل.
  • وجبة السحور: جبنات مع بيض اومليت، بالإضافة إلى لبن رائب .

منيو اليوم السابع

  • وجبة الإفطار:  فتة شاورما مع سلطة بطاطس بالزبد إلى جانب شوربة كريمة.
  • التحلية: قطايف بالكريمة .
  • وجبة السحور: شكشوكة مع زبادي .

منيو اليوم الثامن

  • وجبة الإفطار:  فراخ محمرة ف الفرن مع خضار إلى جانب فريك، بالإضافة إلى بابا غنوج .
  • التحلية: كنافة عثمانلية .
  • وجبة السحور: جبنة قريش بالخضار مع تونة، بالإضافة إلى زبادي .

منيو اليوم التاسع

  • وجبة الإفطار:  صينية سمك بالبطاطس مع باذنجان مقلي بالصلصة إلى جانب  شوربة سي فود.
  • التحلية: بلح الشام .
  • وجبة السحور: فول بالطماطم مع سلطة بالفيتا، بالإضافة إلى  لبن رائب .

منيو اليوم  العاشر

  • وجبة الإفطار:  صينية بطاطس و خرشوف محشي إلى جانب ارز بالشعرية مع شوربة .
  • التحلية: بقلاوة .
  • وجبة السحور: بيتزا جبنات مع زبادي .

منيو اليوم الحادي عشر

  • وجبة الإفطار:  شيش طاووق مقدم مع بطاطس مقلية، بالإضافة إلى مكرونة بصوص كريمة مع سمبوسك .
  • التحلية: فاكهة .
  • وجبة السحور: تونة مع فول بالطحينة، بالإضافة إلى لبن رائب .

منيو اليوم الثاني عشر

  • وجبة الإفطار: فاصوليا بيضاء باللحم مع ارز باللسان عصفور إلى جانب سلطة بطاطس .
  • التحلية: كنافة بالمكسرات .
  • وجبة السحور: جبنة قريش مع فول بالسجق، بالإضافة إلى سلطة زبادي ولبن رائب

منيو اليوم الثالث عشر

  • وجبة الإفطار:  سمك مشوي مع كفتة سمك، بالإضافة إلى كشري اصفر وسلطة طحينة .
  • التحلية: قطايف .
  • وجبة السحور: مخبوزات محشية بحشوات مختلفة .

منيو اليوم الرابع عشر

  • وجبة الإفطار:  مسقعة باللحم المفروم بالبشاميل مع باذنجان و بطاطس بالصلصة، بالإضافة إلى  مكرونة.
  • التحلية: ايس كريم فواكه.
  • وجبة السحور:  سندويتشات جبنات و سوسيس مع زبادي فواكه.

منيو اليوم الخامس عشر

  • وجبة الإفطار:  بط مقدم مع رقاق وورق عنب، بالإضافة إلى شوربة لسان عصفور .
  • التحلية: بقلاوة .
  • وجبة السحور: طاجن فول مع بيض مسلوق إلى جانب لبن رائب .

منيو اليوم السادس عشر

  • وجبة الإفطار:  كبدة اسكندراني مع مكرونة، بالإضافة إلى سلطة بطاطس .
  • التحلية: بسبوسة .
  • وجبة السحور: جبنات مع تونة إلى جانب شيبسي بيتي  وزبادي .

منيو اليوم السابع عشر

  • وجبة الإفطار:  ويكا صعيدي باللحم الضأن مقدمة مع أرز أبيض وكنافة بالجبنات، بالإضافة إلى  سلطة بابا غنوج .
  • التحلية: كنافة بالنوتيلا .
  • وجبة السحور: طاجن سجق مع بيض اومليت بالجبنات، بالإضافة إلى زبادي .

منيو اليوم الثامن عشر

  • وجبة الإفطار:  فراخ مشوية مقدمة مع أرز بالخلطة، بالإضافة إلى قطايف حادق وشوربة .
  • التحلية: سلطة فواكه .
  • وجبة السحور: فطير بالجبنات مع لبن رائب .

منيو اليوم التاسع عشر

  • وجبة الإفطار:  كفتة داوود باشا مقدمة مع أرز بالشعرية وكبيبة شامية .
  • التحلية: قطايف بالكريمة .
  • وجبة السحور: تونة بالخضار مع جبنات وزبادي .

منيو اليوم العشرين

  • وجبة الإفطار:  شاورما فراخ مع مكرونة وبطاطس مقلية، بالإضافة إلى  شوربة كريمة .
  • التحلية: مهلبية قمر الدين  .
  • وجبة السحور: ميني بيتزا مع زبادي .

منيو اليوم الحادي والعشرين

  • وجبة الإفطار:  صنف خضار بازلاء أو فاصوليا خضراء مع لحم محمر، بالإضافة إلى أرز بالشعرية وشوربة .
  • التحلية: كريم كراميل .
  • وجبة السحور: جبنة قريش مع فول بالبيض، بالإضافة إلى زبادي.

منيو اليوم الثاني والعشرين

  • وجبة الإفطار: فتة لحم مقدمة مع جلاش لحم مفروم وكشك إلى جانب شوربة.
  • التحلية: قطايف.
  • وجبة السحور: كبدة وجبنات مع شعرية باللبن.

منيو اليوم الثالث والعشرين

  • وجبة الإفطار: سمك مقلي مع أرز صيادية، بالإضافة إلى  باذنجان بالصلصة وسلطة طحينة.
  • التحلية: بقلاوة .
  • وجبة السحور: سندويشات جبنات بالطماطم مع زبادي .

منيو اليوم الرابع والعشرين

  • وجبة الإفطار:  حواوشي لحم مع بطاطس شيبسي بيتي، بالإضافة إلى سلطة طحينة .
  • التحلية: كنافة نابلسية .
  • وجبة السحور: تونة وجبنات مع لبن رائب .

منيو اليوم الخامس والعشرين

  • وجبة الإفطار:  مكرونة نجرسكو بالفراخ مع فراخ محمرة إلى جانب  شوربة .
  • التحلية: فواكه .
  • وجبة السحور: طاجن فول بالخلطة مع بطاطس كوركيت إلى جانب زبادي .

منيو اليوم السادس والعشرين

  • وجبة الإفطار:  فتة شاورما لحم مع مكرونة أو خبز شاورما، بالإضافة إلى سلطة طحينة .
  • التحلية: بلح الشام وصوابع زينب .
  • وجبة السحور: بطاطس بيوريه مع فول، بالإضافة إلى سلطة بنجر ولبن رائب .

منيو اليوم السابع والعشرين

  • وجبة الإفطار:  طاجن خضروات باللحم أو الفراخ مقدم مع كسكسي وسمبوسك ، بالإضافة إلى شوربة .
  • التحلية: قطايف بالكريمة .
  • وجبة السحور: شعرية حلو أو حادق مع زبادي .

منيو اليوم الثامن والعشرين

  • وجبة الإفطار:  فتة كوارع أو لحمة راس مع كشك إلى جانب شوربة .
  • التحلية: بسبوسة .
  • وجبة السحور: سندويتشات مخ بانية مع جبنات وزبادي .

منيو اليوم التاسع والعشرين

  • وجبة الإفطار:  ممبار مع مشويات مشكلة، بالإضافة إلى سلطة طحينة .
  • التحلية: جيلي فواكه .
  • وجبة السحور: فول بالطحينة مع بيض وجبنة، بالإضافة إلى  لبن رائب .

منيو اليوم الثلاثين

  • وجبة الإفطار:  رنجة و ملوحة مع سلطة رنجة، بالإضافة إلى سلطة طحينة وسلطة.
  • التحلية: كحك العيد.

منيو رمضان 2023 الثاني

يتميز منيو رمضان 2023 التالي بالتنوع الكبير في الأكلات المخصصة لوجبة الإفطار لكل يوم من أيام شهر رمضان، بالإضافة إلى كون الوجبات من الوجبات الكاملة التي تحتوي على طبق رئيسي، وطبق جانبي، ومقبلات، وهو كالتالي:

منيو اليوم الأول

  • وجبة الإفطار: سمبوسك محشي باللحم مع دجاج مشوي علي الفحم، بالإضافة إلى  سلطة خضراء وشوربة لسان عصفور.
  • التحلية:
  • وجبة السحور: فول مدمس مع جبنة قريش، بالإضافة إلى لبن رايب.

منيو اليوم الثاني

  • وجبة الإفطار: صينية سمك بالفرن مقدمة مع أرز أبيض وشوربة سي فود، بالإضافة إلى سلطة السلمون.
  • التحلية: كنافة بالمانجو
  • وجبة السحور: عيش مخبوز بالجبن والزيتون مع زبادي.

منيو اليوم الثالث

  • وجبة الإفطار: أرز معمر بالكبد والقوانص مع سلطة خضار وشوربة طماطم.
  • التحلية: قطايف بالشيكولاتة
  • وجبة السحور: بيض بالبسطرمة مع بطاطس مقلية، بالإضافة إلى زبادي.

منيو اليوم الرابع

  • وجبة الإفطار: مسقعة باللحمة المفرومة مع خبز وسلطة خضراء.
  • التحلية: أم علي
  • وجبة السحور: زبادي وخبز بالجبن.

منيو اليوم الخامس

  • وجبة الإفطار: معكرونة بالبشاميل مع كباب حلة، سلطة طحينة وبطاطس مقلية إلى جانب سلطة خضراء.
  • التحلية: جيلي
  • وجبة السحور: جبنة لايت إلى جانب فول بالليمون مع زبادي

منيو اليوم السادس

  • وجبة الإفطار: كفتة داود باشا مع أرز وسلطة.
  • التحلية: أيس كريم
  • وجبة السحور: حليب بالشوفان

 منيو اليوم السابع

  • وجبة الإفطار: مندي الدجاج مع سلطة زبادي وشوربة طماطم.
  • التحلية: مهلبية قمر الدين
  • وجبة السحور: زبادي وقطعة جبنة رومي.

منيو اليوم الثامن

  • وجبة الإفطار: مكرونة وايت صوص مع بانيه وسلطة خضراء.
  • التحلية: كنافة بالشكولاتة
  • وجبة السحور: لبن رائب وثمرة فاكهة.

 منيو اليوم التاسع

  • وجبة الإفطار: تورلي الخضار واللحمة مع شوربة لسان عصفور.
  • التحلية: مشبك.
  • وجبة السحور: بطاطس مهروسة بالبيض مع جبن قريش.

منيو اليوم العاشر

  • وجبة الإفطار:  سمك مشوي مع أرز وسلطة خضراء، بالإضافة إلى سلطة طحينة.
  • التحلية: مهلبية
  • وجبة السحور: بطاطس كروكيت إلى جانب بيض مسلوق.

منيو اليوم الحادي عشر

  • وجبة الإفطار:  صينية سمك بالفرن مع أرز وسلطة خضراء وشوربة سي فود.
  • التحلية: العزيزية
  • وجبة السحور: فول بالليمون مع جبن قريش.

منيو اليوم الثاني عشر

  • وجبة الإفطار:  طاجن بامية باللحم وأرز بالشعرية، بالإضافة إلى سلطة.
  • التحلية: جلاش اصابع بالمكسرات
  • وجبة السحور: بيض مسلوق إلى جانب جبن قريش

منيو اليوم الثالث عشر

  • وجبة الإفطار:  بيتزا بالخضار واللحم إلى جانب كاتشب، ومايونيز، وبطاطس شيبسي.
  • التحلية: كنافة فنجان
  • وجبة السحور: بيض  وزبادي

منيو اليوم  الرابع عشر

  • وجبة الإفطار:  كفتة مشوية مقدمة مع أرز بسمتى إلى جانب سلطة طحينة وبطاطس مقلية.
  • التحلية: قطايف
  • وجبة السحور: بيض بالسمنه البلدي وفول بطحينة.

منيو اليوم الخامس عشر

  • وجبة الإفطار:  محشي كرنب ومحشي ورق عنب مقدم مع بط بالبرتقال.
  • التحلية: كنافة بالقشطة
  • وجبة السحور: فول بالخلطة مع زبادي.

منيو اليوم السادس عشر

  • وجبة الإفطار:  كبسة لحم مع شوربة طماطم وسلطة خضراء.
  • التحلية: جلاش بالكاسترد
  • وجبة السحور: بيض بالبسطرمة إلى جانب جبن مثلثات.

منيو اليوم السابع عشر

  • وجبة الإفطار:  حمام محشى فريك مع أرز بالخلطة إلى جانب سلطة.
  • التحلية: صينية قرع عسل
  • وجبة السحور: عجة البيض مع زبادى.

منيو اليوم الثامن عشر

  • وجبة الإفطار:  ملوخية بالأرانب  مع أرز وسلطة.
  • التحلية: كب كيك بصوص الشوكولاته
  • وجبة السحور: بيض بالبطاطس وزبادي.

منيو اليوم التاسع عشر

  • وجبة الإفطار:  فاصوليا بيضاء بقطع اللحم إلى جانب أرز.
  • التحلية: قطايف محشية بالقشطة
  • وجبة السحور: جبنة بالخيار مع بيض وحليب.

منيو اليوم العشرين

  • وجبة الإفطار:  أرز معمر بالدجاج مع سلطة خضراء وبطاطس مقلية.
  • التحلية: مهلبية شوكولاته
  • وجبة السحور: فول بالطحينة مع جبن وزبادي.

منيو اليوم الحادي والعشرين

  • وجبة الإفطار:  حوواشي مع بطاطس شيبسي وكاتشب ومخلل.
  • التحلية: بسبوسة
  • وجبة السحور: بيض مقلي وجبنة لايت، بالإضافة إلى حليب.

 منيو اليوم الثاني والعشرين

  • وجبة الإفطار:  دجاج بانية مقدم مع مكرونة وسلطة خضراء، بالإضافة إلى بطاطس شيبسي.
  • التحلية: أصابع زينب
  • وجبة السحور: فول بالزيت مع جبنة مثلثات وزبادي.

 منيو اليوم  الثالث والعشرين

  • وجبة الإفطار:  كوسة بشاميل وسلطة طحينة.
  • التحلية: قطايف بالكريمة والمكسرات
  • وجبة السحور: جبنة قريش بالطماطم مع كوب لبن رائب.

منيو اليوم الرابع والعشرين

  • وجبة الإفطار:  أرز بالخلطة مع دجاج محشي و سلطة خضراء، بالإضافة إلى صوص طحينة، ومايونيز، وكاتشب.
  • التحلية: بلح الشام
  • وجبة السحور: بطاطس مسلوقة إلى جانب جبنة قريش وزبادى.

منيو اليوم الخامس والعشرين

  • وجبة الإفطار:  لحم مشوي رقاق باللحمة المفرومة مع سلطة خضراء.
  • التحلية: كنافة بالمكسرات
  • وجبة السحور: فول بالبيض مع بيض أومليت وخبز.

منيو اليوم السادس والعشرين

  • وجبة الإفطار:  كباب وكفتة مع خبر وسلطة طحينة، بالإضافة إلى سلطة خضراء.
  • التحلية: زلابية
  • وجبة السحور: ميني بيتزا.

 منيو اليوم السابع والعشرين

  • وجبة الإفطار: مكرونة بشاميل مع بفتيك وسلطة خضراء.
  • التحلية: بغاشة
  • وجبة السحور: بطاطس مقلية مع بيض وزبادي، بالإضافة إلى جبنة قريش.

 منيو اليوم الثامن والعشرين

  • وجبة الإفطار: كوسة بالبشاميل إلى جانب سلطة خضراء وسلطة طحينة.
  • التحلية: بسبوسة بالقشطة
  • وجبة السحور: شكشوكة مع زبادي.

 منيو اليوم التاسع والعشرين

  • وجبة الإفطار: ممبار وسمبوسك مع بطاطس مقلية.
  • التحلية: صينية كنافة بالمسكرات
  • وجبة السحور: كوب لبن رائب مع بيض مسلوق.

 منيو اليوم الثلاثين

  • وجبة الإفطار: مقلوبة بالدجاج مع شوربة لسان عصفور، بالإضافة إلى سلطة خضراء.
  • التحلية: قطايف بالقشطة
  • وجبة السحور: فول بالكمون والليمون مع بيض مسلوق إلى جانب زبادي.

منيو مشروبات رمضان 2023

تأخذ المشروبات والعصائر أهمية كبيرة في شهر رمضان الكريم فلا تخلو مائدة إفطار من مشروب رمضاني أو أكثر، بالإضافة إلى عصائر الفاكهة الطبيعية، وإليك مجموعة متنوعة من العصائر والمشروبات الرمضانية التي يمكن تحضيرها في رمضان، وهي كالتالي:

  • عصير قمر الدين.
  • عصير مانجو.
  • عصير تمر هندي.
  • مشروب عرق سوس.
  • خشاف.
  • عصير جوافة باللبن.
  • بلح باللبن.
  • عصير فراولة.
  • عصير أناناس.
  • مشروب سوبيا.
  • عصير برتقال.
  • عصير كيوي.
  • عصير تفاح.
  • عصير خروب.
  • مشروب كركديه.
  • عصير الدوم
  • سوبيا.
  • عصير ليمون بالنعناع.
  • عصير مشمش.
  • عصير كوكتيل فواكه.

منيو السلطات والمقبلات المناسبة لشهر رمضان

تعتبر السلطات والمقبلات من أهم الأطباق التي يجب تحضيرها على المائدة الرمضانية لأنها تعمل على فتح الشهية وتدعم من تذوق الطعام، وإليك مجموعة من أهم وأشهى السلطات والمقبلات، وهي كالتالي:

  • سلطة خضار.
  • سلطة زبادي.
  • سلطة كرنب.
  • سلطة طحينة.
  • سلطة حمص.
  • سلطة الطماطم والثوم.
  • ثومية.
  • تبولة.
  • حلقات البصل المقلية.
  • خيار مخلل.
  • لفت  مخلل.
  • أوراق كرنب مخلل.
  • قرنبيط مخلل.
  • مخلل مشكل.
  • بصل مخلل.
  • باذنجان مخلل.

منيو الشوربات المناسبة لشهر رمضان الكريم

تعتبر الشوربة أو الحساء طبق من ضمن الأطباق الضرورية على مائدة رمضان، حيث تعتبر الشوربة من الأطباق الخفيفة والمشبعة في نفس الوقت، كما تتميز الشوربة بأنها طبق سريع التحضير على اختلاف أنواعها، وإليك مجموعة من ألذ وأشهر الشوربات التي يمكن تقديمها في شهر رمضان الكريم، وهي كالتالي:

  • شوربة لسان العصفور.
  • شوربة طماطم.
  • شوربة كوسا بالكريمة.
  • شوربة سي فود.
  • شوربة خضار.
  • شوربة العدس.
  • شوربة المكرونة
  • شوربة الكريمة بالفراخ.
  • شوربة البصل.
  • شوربة الشوفان.
  • شوربة المشروم.
  • شوربة الخرشوف.
  • شوربة القرنبيط.
  • شوربة الشعير.
  • شوربة الجزر.
  • شوربة الذرة الكريمية .
  • شوربة السبانخ.
  • شوربة البطاطا.

نصائح هامة خاصة بتحضير الوجبات في شهر مضان

إليك مجموعة من النصائح الإرشادية المفيدة، والتي تتعلق بتحضير الوجبات في شهر رمضان سواء وجبة الإفطار، أو وجبة السحور، أو التحلية، وهي كالتالي:

  • احرصي على تقديم وجبة متكاملة على مائدة الإفطار بحيث تحتوي على بروتين كافي، والقليل من النشويات خاصة النشويات من الحبوب الكاملة، بالإضافة إلى الشوربة والسلطة، ويفضل أن تقومي بتنويع الخضراوات المستخدمة في تحضير السلطة.
  • وبالنسبة لوجبة السحور احرصي على أن تكون وجبة خفيفة قليلة الدسم.
  • استخدمي الملح بكميات قليلة، وابتعدي عن تحضير الوجبات المالحة بشكل مبالغ فيه لأنها تزيد من الشعور بالعطش خلال فترة الصيام.
  • استخدمي الخل على نطاق محدود في تحضير الوجبات.
  • اعتمدي بشكل أكبر على الفرن في تحضير الوجبات بدلا من القلي.
  • استخدمي الحليب خالي الدسم أو قليل الدسم عند استخدامه في الطهي حتى لا تصبح الوجبات دسمة.
  • ابتعدي عن استخدام السكر بكثرة في الحلويات وحاولي أن تستبدليه بالعسل الأبيض.
  • ينصح بتناول ثلاث تمرات قبل بدء الإفطار، وذلك من أجل رفع مستوى السكر في الدم بعد الصيام.
  • التزمي بتقديم أكثر من مشروب بارد على الإفطار حتى يوفر الرطوبة للجسم بعد انتهاء فترة الصيام.
  • احرصي على تقديم السلطات والمقبلات إلى جانب الأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية.
  • يفضل تقديم نوع شوربة إلى جانب وجبة الإفطار لدورها في تنشيط المعدة بعد الصيام.

وفي نهاية المقال نكون قد قدمنا لكم أكثر من منيو شهر رمضان 2023 ليمكنك اختيار ما يناسبك من الأكلات من بين منيو رمضان 2023 الأول  ومنيو رمضان 2023 الثاني، بالإضافة إلى توضيح أهم العصائر والمشروبات المناسبة لشهر رمضان، كما قد تم توضيح نصائح هامة لتحضير الوجبات في شهر رمضان .

إنضم لقناتنا على تيليجرام
Quizatii

كويزاتي - Quizatii

هل تبحث عن التسلية والمعرفة في نفس الوقت؟ تطبيق "كويزاتي" هو الحل!

تحميل